本项跨界设计工作坊将引导学生完整经历一个真实Pod咖啡店项目的全周期创建过程。该项目融合了咖啡服务、SIVA品牌商品与学生自主创作的艺术品。学员们将从文化及消费者研究入手，逐步深入至战略洞察、品牌叙事、视觉识别、室内设计，最终完成服务体验的构建。该咖啡馆将设计在一个约40平方米的现有模块化空间（Pod）内运营（可选择扩展至室外区域）。它不仅提供咖啡服务，同时兼作展示与销售SIVA学生设计的学校周边商品和文化产品的角落。最终，该咖啡馆将由学生自主运营，为他们提供真实的创业与品牌管理实践经验。
Learning Goals 学习目标：
通过课堂讲授、团队协作与设计思维相结合，学生将：
1）深入探索中国咖啡文化的演变与行业发展趋势；
2）调研其他大学的咖啡与周边商品联合店铺，作为参考和借鉴；
3）细分目标客群，发现潜在的市场需求，制定具有吸引力与差异化的品牌战略及识别体系；
4）设计经过改造的 Pod 咖啡馆室内、室外、标识和户外空间；
5）跨服务、制服和商品开发多感官品牌体验；
6）制定发布概念。
Final Outcomes 最终成果：
每个团队需提交一份完整的最终演示文稿，涵盖：
1）品牌战略与定位平台；
2）品牌视觉识别与命名方案；
3）室内与体验环境设计（包括基础空间布局、氛围板、关键设计特征）；
4）标志性服务流程与叙事体验设计；
5）创意化的品牌发布概念。
时间：2025年10月11日-10月22日
地点：图文二楼东展厅
关于Maurizio Serena教授：
Maurizio Serena 是一位拥有25年以上经验的品牌战略与创新顾问，长期服务于欧洲、亚洲与美洲的奢侈品、酒店、美妆与生活方式品牌。他曾为 Hermès、Louis Vuitton、凯宾斯基酒店、保乐力加亚洲、WASL Dubai 等世界级品牌提供咨询、举办工作坊并制定战略。
他曾在巴黎INSEEC商学院、巴黎艺术学院、柏林ISM大学、巴西Unisinos大学以及全球其他多家知名院校的硕士及高管课程中教授奢侈品牌管理、体验式零售与服务设计。
作为巴黎The Sprout Studio 的联合创始人，他首创了前瞻驱动的创新方法论，并著有《The Sprout: 21世纪创新与价值创造的整体方法论》。其发布的趋势报告与未来情景研究，持续为全球品牌预见文化、技术与消费者行为的变迁提供指引。
在创立其位于新加坡的咨询公司 Naked River 之前，Maurizio 曾担任高级职务，包括Addison Design（伦敦和新加坡）的项目总监、Klingmann Architects（纽约）的高级品牌策略师，以及朗涛策略设计顾问公司（新加坡）的东南亚区策略总监。他精通五种欧洲语言，能够融合亚洲和西方视角，创造具有文化共鸣、面向未来的品牌体验。
